Der Verlag
1990, das Jahr der politischen Wende in Ostdeutschland war für viele ehemalige DDR-Bürger eine Zeit extremer persönlicher Veränderungen. Das Leben bot auf einmal Chancen, an die bis dahin nicht zu denken war.
Diese Zeit veränderte auch mein Leben radikal. Von meiner praktischen Tätigkeit als Diplomingenieur für Lebensmitteltechnologie in einer Molkerei in Thüringen wechselte ich als Volontär zu der Fachzeitschrift „dmz Deutsche Molkerei Zeitung“ nach München, wo ich, später als Chefredakteur, bis 1994 tätig war.
Als Mitte der neunziger Jahre die Computertechnik das Druckgewerbe und vor allem die Druckvorstufe revolutionierte, bot sich damit plötzlich die Möglichkeit eine Fachzeitschrift selbst zu produzieren. Zusammen mit einer Münchner Werbeagentur packten wir 1994 die Gelegenheit beim Schopf gründeten einen eigenen Verlag und brachten mit Milch News ein neues Fachmagazin auf den Markt.
Dabei gingen wir nicht nur technisch neue Wege, sondern betraten auch bei Gestaltung und wirtschaftlicher Konzeption Neuland. Das Heft wurde komplett vierfarbig gedruckt. Man kann es sich heute kaum vorstellen, aber damals wurde das Gros der Fachzeitschriften weitgehend in schwarz/weiß publiziert, mit Ausnahme einiger weniger farbiger Anzeigenseiten.
Unser Hauptziel war es, einen möglichsten großen Leserkeis zu erreichen. So beschlossen wir die neue Fachzeitschrift kostenlos zu vertreiben und das benötigte Geld rein über Anzeigen zu erwirtschaften. Dieses Konzept bildet noch heute die wirtschaftliche Basis von Milch News.
Im Jahr 2000 gab es noch einmal einen größeren Umbruch, als ich die Anteile meiner bisherigen Mitgesellschafter kaufte und seit dem die Zeitschrift in Eigenregie publiziere. Seit dem habe ich mich bemüht Inhalte und Layout von Milch News stets aktuell, interessant und modern zu gestalten.
In den vergangenen drei Jahren war unser Ziel, der Zeitschrift einen „magazinigeren“ Charakter zu geben. Im ersten Heftdrittel wird jetzt jeweils ein aktuelles Thema aufgegriffen und von verschiedenen Standpunkten aus umfassend interpretiert.
In den vergangenen Monaten haben wir intensiv an einer Neugestaltung unserer Internetpräsenz gearbeitet und zu dieser Thematik mit einer ganzen Reihe von Brancheninsidern gesprochen. Dabei kristallierte sich heraus, dass die kostenlose Druckversion der Milch News nach wie vor die wesentliche Informationsplattform unserer Leser für alle Belange der Milch- und Molkereiwirtschaft ist. Daneben wäre eine Ergänzung durch die Internetpräsentation durchaus wünschenswert. Wir haben nun konzeptionell die Druckversion von Milch News mit unsererm neuen Internetauftritt verknüpft und setzen dabei auf drei Bausteine:
1. Newsticker
Hier werden tagesktuelle Neuigkeiten der Branche präsentiert und so der Zeitraum zwischen zwei Druckausgaben überbrückt. Mittels einer Suchfunktion kann dabei auch auf ältere Meldungen zurück gegriffen werden.
2. Milch News Archiv
Zwei Milch News-Jahrgänge sind verfügbar. Dabei können die letzten drei Ausgaben auf dem Computer gelesen oder als Druckversion beim Verlag bestellt werden. Die früheren Hefte sind ebenfalls am Rechner verfügbar. Außerdem besteht die Möglichkeit diese als pdf-Datei herunter zu laden.
3. Mediadaten
Die aktuellen Mediadaten können am Rechner gelesen werden oder als pdf-Datei herunter geladen werden.
Ich freue mich, durch diese erweiterte Präsentation und Kombination von Zeitschrift und Internetpräsentation dem Informationsbedarf unserer Leser noch besser gerecht zu werden.
Ihr Detlef Roßmann